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山食ぱん(キャロブ)
¥939
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 シンプルなもちもち食ぱんにキャロブパウダーと愛媛産いよかんピールを入れました 何もつけなくても、ココアのようなお味にいよかんピールの爽やかさでとても食べやすいです キャロブパウダーはノンカフェインでココアによく似た色と風味が特長です カルシウム・食物繊維・鉄が豊富で「スーパーフード」として注目されています ココアパウダーと比較して、脂質が少なく、カルシウム・食物繊維が豊富です 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・塩 ・有機キャロブパウダー・国産いよかんピール 【およそのサイズ(cm)】17×9×11(h) ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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ディンケル80
¥594
【ディンケル小麦とは】 スペルト小麦は日本の言い方で、同じものだそうです 今ではたくさん収穫できて、扱いやすいように品種改良を重ねた小麦が主流になっていますが スペルト小麦はパン用小麦の原種です 収穫量が少なく、大変な労力もかかるため今では手に入りにくく高価です もちろん小麦ですので、グルテンは含みますが、たんぱく質の量や構造の違いから消化しやすく、小麦アレルギーが発症にしくいと言われています 食後の急激な血糖値の上昇が抑えられる効果もあるようです さらには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維などを豊富に含みます しかも、それは一般的に栄養価が高い外皮ではなく、中の白いところに多く含まれているという嬉しいお話ヽ(≧∀≦)ノ ナッツのような風味と、チョコレートやカカオのような甘い香りが特徴で、本当に香りがいいです そして、口どけの良くてとても食べやすい(^-^) ぜひ一度味わってみてください 【サイズ】およそ 17-18㎝ × 10㎝ 【原材料】有機ディンケル・無農薬全粒粉・国産強力粉・塩
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ふらんすぱん(レーズン&くるみ)
¥540
※卵・乳・油脂不使用 全粒粉入りで香ばしいふらんすぱんに有機レーズン、有機くるみとキャラウェイを入れました (具材ゴロゴロタイプではありません) (写真はクランベリー&ヘーゼルナッツです) 【原料】 準強力粉・無農薬全粒粉・塩・有機くるみ・有機レーズン・キャラウェイ 【およそのサイズ(cm)】16×10 ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。
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山食ぱん(みかん)【期間限定】
¥939
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください 和歌山のみかん果汁と愛媛の有機いよかんピールの入った季節限定のさわやかな食ぱんです。 ※卵・乳・油脂不使用 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・みかん果汁・国産いよかんピール・洗双糖・塩 【およそのサイズ(cm)】17×9×11(h) ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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山食ぱん(プレーン)
¥864
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 離乳食初めのぱんとしても人気です。 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・塩 【およそのサイズ(cm)】17×9×11(h) ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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山食ぱん(全粒粉)
¥864
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 40%強の全粒粉入りです。 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・塩 【およそのサイズ(cm)】18×9×11 ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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山食ぱん(玄米)
¥864
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 食ぱんの中で一番モッチモチ!! 飽きのこないジャパニーズぱんです。 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・国産玄米粉・塩 【およそのサイズ(cm)】17×9×10(h) (※画像は半分サイズです) ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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山食ぱん(モリンガ)
¥950
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 モリンガで免疫力UP!アレルギー抑制,アンチエイジング,デトックス・・・ 抹茶のような味にほんのりベリーでとっても美味しくいただけます! 【原料】国産強力粉・無農薬全粒粉・塩・沖縄産無農薬モリンガ・有機クランベリー 【およそのサイズ(cm)】18×9×11(h) ※夏季(5月上旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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山食ぱん(レーズン)
¥864
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳製品・油脂不使用 もっちりぱんに甘酸っぱい大粒レーズンたっぷり。人気の食ぱんです。 【原料】 国産強力粉・無農薬全粒粉・塩・有機レーズン 【およそのサイズ(cm)】18×9×11 ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。 ※スライスについてご希望の場合は備考欄にご記入ください
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ブール
¥410
※卵・乳・油脂不使用 外はカリッと、中はしっとりもっちり 。サンドイッチにピッタリ。 【原料】 国産強力粉・無農薬全粒粉・塩 【およそのサイズ(cm)】15(φ)×8(h) ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。
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カンパーニュ(プレーン)
¥939
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 ライ麦と全粒粉が70%。和食に一番合うぱんです。 【原料】有機ディンケル小麦・無農薬全粒粉・国産ライ麦・国産強力粉・塩 【およそのサイズ(cm)】18×13×8h ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。
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ふらんすぱん(全粒粉)
¥410
※夏場は冷凍便になりますので、スライスをご希望の場合は備考欄に明記ください ※卵・乳・油脂不使用 全粒粉入りで香ばしいモチモチしっとり 【原料】 準強力粉・無農薬全粒粉・塩 【およそのサイズ(cm)】25 ※夏季(概ね4月下旬~9月末)はクール便で配送させていただきます。
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